Last updated: 2026-09-16T20:22:55.093Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-senses/gitwe-hill-washed/reviews)

À partir de 14,92 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** Burundi 🇧🇮

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

,

[Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** ~1960 m alt.

## Ce que dit la marque

> Juicy-sweet florals body with lime zest & red currant. This washed iteration of Gitwe Hill is from the collaboration between the Gitwe Community and the nearby Heza Washing Station. Heza is built into the face of a cliff overlooking the Kibira rainforest; the border of Burundi and Rwanda. The rainforest looms only 2.4 miles in the distance. The washed Gitwe Hill presents in a more delicate nature and highlights the flavours from this terroir rich environment. You can expect a juicy-sweet floral body, with lime zest & red currant.

Original en anglais.

[FIVE SENSES · AU](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-senses)

# Gitwe Hill, Washed

[Voir sur le site du torréfacteur](https://fivesenses.com.au/products/gitwe-hill-washed-burundi)

250g

14,92 $US

(27,07 $US/lbs)

1kg

50,46 $US

(22,89 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 31/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 80/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Floral

Groseille

Juteux

Zeste de citron vert

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