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À partir de 14,22 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Mount Kenya, Kenya 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/7a8a0302-7e15-44c4-8730-f8182807131d)

**Variété:** [SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

,

[SL34](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl34)

**Altitude:** ~1770 m alt.

## Ce que dit la marque

> Explosion

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-senses/gatomboya-ab-washed/releases)

[FIVE SENSES · AU](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-senses)

# Gatomboya AB, Washed

[Voir sur le site du torréfacteur](https://fivesenses.com.au/products/gatomboya-ab-washed-kenya)

250g

14,22 $US

(25,80 $US/lbs)

1kg

51,19 $US

(23,22 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 81/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Mûre

Citron

Texture beurrée

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