Last updated: 2026-09-16T16:23:39.491Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-senses/cana-dulce/reviews)

À partir de 14,95 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Décaféiné à la canne à sucre](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Région:** [Huila, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 1400-1700 m alt.

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> Balanced, juicy cherry with a silky milk choc body. No longer do decaf drinkers need to suffer through sub-par coffee! This Caña Dulce lot is sourced from a variety of specialty producers in the famous Huila region of Colombia. After going through the initial washed process, these high quality green beans are decaffeinated using a technique to preserve as many of the delicious flavours as possible. By steeping in water and sugar-cane derived Ethyl Acetate, 97% of the caffeine is able to be removed and the final result is beautifully balanced with a juicy cherry character and a silky, milk-choc body. Enjoy!

Original en anglais.

[FIVE SENSES · AU](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-senses)

# Caña Dulce

[Voir sur le site du torréfacteur](https://fivesenses.com.au/products/cana-dulce-decaf-colombia)

250g

14,95 $US

(27,12 $US/lbs)

1kg

49,13 $US

(22,28 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 58/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 30/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 11/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cerise

Chocolat au lait

Soyeux

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