Last updated: 2026-09-04T14:55:47.779Z

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À partir de 23,09 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Variété:** [SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

,

[SL34](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl34)

**Altitude:** 1600-1800 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Gatura comes from smallholder farmers in the Gatura area of Nyeri County, where ripe cherry is delivered to Gatura Factory for sorting, fermentation, washing, and drying. The factory takes its name from the village of Gatura, and the lot sits within Kenya’s washed factory system, which gives small farms the structure n

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-elephant/kenya-gatura-filter/releases)

[FIVE ELEPHANT · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-elephant)

# Kenya Gatura – Filter

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.fiveelephant.com/products/kenya-gatura-filter)

250g

23,09 $US

(41,89 $US/lbs)

1kg

78,39 $US

(35,56 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 81/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Mûre

Agrumes

Canneberge

Nectarine

Anis

Pamplemousse rose

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