Dieser Kaffee wird in enger Zusammenarbeit mit João Hamilton dos Santos und den umliegenden Familienbetrieben produziert, von denen viele bereits in der vierten Generation in der Region tätig sind. Gemeinsam arbeiten wir seit 2011 daran, die Qualität durch sorgfältige Sortierung der Chargen, langsame natürliche Trocknung auf erhöhten Betten und gemeinsame Verarbeitung in der Nassmühle „Serra dos Ciganos“ zu verbessern.

Dieser Kaffee wird in enger Zusammenarbeit mit João Hamilton dos Santos und den umliegenden Familienbetrieben produziert, von denen viele bereits in der vierten Generation in der Region tätig sind. Gemeinsam arbeiten wir seit 2011 daran, die Qualität durch sorgfältige Sortierung der Chargen, langsame natürliche Trocknung auf erhöhten Betten und gemeinsame Verarbeitung in der Nassmühle „Serra dos Ciganos“ zu verbessern.