Last updated: 2026-09-10T16:54:18.818Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/field-coffee/good-sleeper-medium-roast/reviews)

À partir de 17,12 $US/250g

**Traitement:** [Décaféiné à la canne à sucre](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Région:** Colombie 🇨🇴

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Cold brew, Percolation

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> A decaffeinated and delicious coffee from Colombia It took us years (literally) to find a decaffeinated specialty grade coffee that actually tasted great. Using the Ethyl Acetate (EA) Decaffeination Process, also known a the sugar cane process, to naturally and gentlly remove caffeine while preserving the coffee's sweetness and body. The beans are steamed, washed in the EA solution to extract caffeine, then rinsed and dried for a clean, flavorful cup. Medium roast with rich, smooth taste. Enjoy the depth and balance anytime without the caffeine.. Flavour: Caramel, Soft, Mild, Multifaceted Brew it well → our espresso brew guide or AeroPress guide.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/field-coffee/good-sleeper-medium-roast/releases)

[FIELD COFFEE · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/field-coffee)

# Good Sleeper Medium Roast

[Voir sur le site du torréfacteur](https://field-coffee.de/products/good-sleeper-decaf)

250g

17,12 $US

(31,06 $US/lbs)

500g

29,76 $US

(27,00 $US/lbs)

1kg

59,64 $US

(27,05 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 26/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 73/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 31/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Souple

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