# Fermentation Lab — VANILLA TOBACCO

[Coffee List](https://www.coffeelist.co/fr/b/fermentation-lab/vanilla-tobacco)

Dernière mise à jour: 2026-10-20T04:22:02.907Z

[Fermentation Lab](https://www.coffeelist.co/fr/b/fermentation-lab)

Disponible

Coffee Specs Values Variety : Castillo Process Nitrogen Infused Anaerobic Elevation : 1600 – 1700 masl Origin Colombia Cup Profile Vanilla, Tobacco, Cherry, Hazelnut Quality Score : 88 Weight : 250g

A bold and distinctive coffee processed through nitrogen-infused anaerobic fermentation.
This unique method enhances deep and complex notes of vanilla, tobacco, cherry, and roasted hazelnut, delivering a rich and smooth cup with a lingering finish.

- Origine: Colombie

- Traitement: Anaérobie, Macération à l’azote

- Variétés: Castillo

- Torréfaction: Torréfaction claire à moyenne

- Notes de dégustation: Cerise, Noisette, Vanille, Tabac

- Altitude: 1600–1700 meters

## Prix

- 31,31 $US / 250 gram (125,24 $US/kg) — Disponible

[Fermentation Lab](https://fermentationlab.ae/products/vanilla-tobacco)

## Évaluations

3.9/5 (1)

## Profil gustatif estimé (0–100)

- acidity: 65

- bitterness: 47

- body: 38

- character: 90

- sweetness: 63

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- 52,71 $US / 1000 gram (52,71 $US/kg) — Disponible

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- 15,28 $US / 0.5 lbs (67,37 $US/kg) — Disponible

- 127,29 $US / 5 lbs (56,13 $US/kg) — Disponible

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Épuisé

- Origine: Éthiopie

- Traitement: Nature

- 10,89 $US — Épuisé

## Avis

Évaluations: 3.9/5 (1)

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