Last updated: 2026-09-15T16:21:25.256Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee/ndiaini-aa-nyeri/reviews)

18,33 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Nyeri, Kenya 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/ce713a8c-1174-450c-a1f0-e453887b8444)

**Variété:** [SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

,

[SL34](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl34)

**Altitude:** 1800-1900 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Ndiaini translates to “the deepest part of the river,” a fitting name for our latest washed Kenyan from the famed Nyeri region, where rich volcanic soils meet cool climates that help create coffee overflowing with flavour. This lot in particular is full of luscious plum, bold citrus and fragrant lemongrass. - Producers: Ndia-Ini Farmers Cooperative Society - Region: Ndiani Village, Nyeri County - Variety: SL-34 & SL-28 - Altitude: 1800-1900masl - Cupping Score: 87 - Process: Handpicked, pulped, then double fermented & washed, dried on African beds - Cupping Notes: Sweet & superb, fragrant & vibrant. Lemongrass & orange, blackcurrant & tea. - Brew Notes: Beautiful citrus & plum filters. Cranberry & blood orange shots. Custard & lime capps.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee/ndiaini-aa-nyeri/releases)

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee)

# Ndiaini AA, Nyeri

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.father.coffee/products/ndiaini-aa-nyeri)

250g

18,33 $US

(33,26 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 34/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 82/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 67/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 34/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cassis

Orange sanguine

Agrumes

Canneberge

Citronnelle

Citron vert

Orange

Prune

Thé

Crème anglaise

Sucré

Vibrant

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