Last updated: 2026-09-17T06:21:26.091Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee/mustefa-abakeno-washed-6-agaro/reviews)

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Agaro, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/ec502fc4-6dc4-4e33-8d59-c95520d007b2)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** ~2040 m alt.

## Ce que dit la marque

> This washed lot comes from a single farmer, Mustefa Abakeno with 18 hectares of land in perhaps our favourite region, Agaro. Crisp notes of nectarine, red berries and sweet florals bring some lush Spring freshness to our brews. - Wetmill: Beshasha Washing Station - Region: Agaro, Jimma - Variety: Indigenous heirloom varietals - Altitude: 2040masl - Cupping Score: 87.75 - Process: Pulped, soaked & fermented for 8hrs. Sun dried on African beds for 13 - 16 days - Cupping Notes: Nectarine, black tea, berry & floral - Brewing Notes: Honey & peach filters. Dried apricot shots. Lemon cream capps.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee/mustefa-abakeno-washed-6-agaro/releases)

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee)

# Mustefa Abakeno Washed #6, Agaro

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## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 31/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 70/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 38/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Baies

Thé noir

Floral

Nectarine

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