Last updated: 2026-09-16T22:19:08.861Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee/mushaka-washed-rusizi/reviews)

14,44 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Rusizi, Rwanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/4069eaa8-fc2c-45de-a3f7-66f726c40c62)

**Variété:** [Bourbon rouge](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** ~1680 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Expect cups brimming with juicy orange, pomegranate, cherry, and caramel from a tiny washing station in Rwanda’s Southern Province. - Producers: RTC & Lin Bahati - Region: Rusizi, Western Province - Variety: Red Bourbon - Altitude: 1680masl - Cupping Score: 86 - Process: Handpicked cherry is floated and depulped, fermented for 12hrs then fully washed before drying on raised beds - Cupping Notes: Cherry & raspberry, caramel & black tea. Sweet, clean, fragrant & crisp. - Brew Notes: Pomegranate & citrus filters. cranberry & dark choc shots. Toffee & honeycomb capps.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee/mushaka-washed-rusizi/releases)

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee)

# Mushaka Washed, Rusizi

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.father.coffee/products/mushaka-washed-rusizi)

250g

14,44 $US

(26,20 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 79/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 38/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 8/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Thé noir

Caramel

Cerise

Canneberge

Chocolat noir

Orange

Grenade

Framboise

Toffee

Net

Croquant

Rayon de miel

Sucré

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