Last updated: 2026-09-14T20:24:02.385Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee/karatina-ngunguru-nyeri/reviews)

17,75 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Karatina, Kenya 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/9cad5fae-84c9-4d73-9422-baa55935781c)

**Variété:** [SL34](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl34)

**Altitude:** 1600-1900 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Cos we cannot go very long without a classic washed Kenyan. Cherries for this lot were hand picked by 1450 small-holder farmers and processed using water from the Ragati river. The result is crisp, bright, and deliciously zingy. - Producer: Tekangu Farmers - Region: Cooperative Society, Karantina, Mathira, Nyeri - Variety: SL-34 & SL-28 - Altitude: 1600-1900masl - Cupping Score: 87 - Process: Pulped, fermented overnight then washed & soaked before drying on raised tables. - Cupping Notes: Sweet, fragrant, juicy, brilliant. Grapefruit & apricot, cherry & Earl Grey. - Brew Notes: Bright lemonade & honey filters. Cherry & dark choc shots. Raspberry cheesecake cortados.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee/karatina-ngunguru-nyeri/releases)

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee)

# Karatina Ngunguru, Nyeri

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.father.coffee/products/karatina-ngunguru-nyeri)

250g

17,75 $US

(32,21 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 36/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 68/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 34/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Sucré

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