Last updated: 2026-09-17T18:23:46.008Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee/halo-beriti-natural-kochere/reviews)

18,99 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Séché au soleil](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sun-dried)

**Région:** [Gedeb, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/d5325554-26ed-4357-91ab-f6569d701f5c)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 1800-2000 m alt.

## Ce que dit la marque

> Sweet, juicy, and so big. This fruity and fragrant Ethiopian comes from around 450 smallholder farmers who hand deliver cherries to the Halo Beriti washing station for processing. - Producer: Boledu Coffee - Region: Gedeb Woreda, Gedeo, Yirgacheffe - Variety: Indigenous heirloom varietals - Altitude: 1800-2000masl - Cupping Score: 87.5 - Process: Handpicked cherry is floated then placed on raised beds to sun dry over 14-21 days with regular turning. - Cupping Notes: Big, sweet, fragrant, juicy. Plum & peach, rainbow laces & milk choc. - Brew Notes: Herbal tea & cherry filters. Apricot & orange shots. Salted caramel & vanilla flat whites.

Original en anglais.

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee)

# Halo Beriti Natural, Kochere

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.father.coffee/products/halo-beriti-natural-kochere)

250g

18,99 $US

(34,45 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 43/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 80/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 34/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Abricot

Cerise

Chocolat au lait

Orange

Pêche

Prune

Caramel salé

Vanille

Juteux

Sucré

Tisane

lacets de bonbon arc-en-ciel

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