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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee/genji-challa-8-agaro-ethiopia/reviews)

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Gera, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/3b1bc5d6-987f-4d25-aeff-b7274d9385ca)

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[Agaro, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/ec502fc4-6dc4-4e33-8d59-c95520d007b2)

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[Jimma, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/652942b2-cf0e-4ff2-b880-cb2db896cd28)

**Variété:** [Ethiopian 1274](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-1274)

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[Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** ~2000 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> A washed process stunner from the baby sister station of the famed Nano Challa Co-op. Expect big aroma, luscious texture and sweet citrus and peach from this tasty example of Agaro terroir. Juicy citrus acidity. Lime, peach, Earl Grey, and candied orange. Tasty Tip: if you previously enjoyed our offerings from Duromina, this will be right up your alley.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee/genji-challa-8-agaro-ethiopia/releases)

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee)

# Genji Challa #8, Agaro, Ethiopia

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## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 80/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 63/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Earl Grey

Citron vert

Pêche

Orange confite

Crémeux

Juteux

limette douce

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