Last updated: 2026-09-16T22:19:07.624Z

Archivé · N’est plus disponible

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee/don-eli-double-washed-tarrazu-costa-rica/reviews)

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Tarrazu, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/033b0497-4e04-49c5-90a7-e43fff812782)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

**Altitude:** ~1900 m alt.

## Ce que dit la marque

> Green apple, floral, carrot cake, elegant & sweet.

Original en anglais.

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee)

# Don Eli Double-Washed, Tarrazu, Costa Rica

N’est plus disponible

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 75/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Pomme verte

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee/don-eli-double-washed-tarrazu-costa-rica/similar)

## Plus de Father Coffee

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee)