Last updated: 2026-09-15T20:20:59.409Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee/bochesa-sidama/reviews)

19,61 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Arbegona, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/e95600bf-2a02-4f16-a228-37f2d52c0c91)

**Variété:** [JARC 74110](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-74110)

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[JARC 74112](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-74112)

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[JARC 7454](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-7454)

**Altitude:** 2000-2100 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Peach, black tea & vanilla. This is the kinda Ethiopian we’ll never get tired of. A true washed classic, this lot from the renowned Bochesa station is fresh, zesty & so smooth. - Producer: Bochesa Washing Station - Region: Bochesa, Arbegona, Sidama - Variety: JARC 74110, 74112 & 7454 - Altitude: 2000-2100masl - Cupping Score: 87.5 - Process: Handpicked cherry is sorted then depulped & soaked underwater before washing and bed-drying with regular turning - Cupping Notes: Peach & guava, tangerine & sweet lime. Zesty, fresh silky smooth, and so so good! - Brew Notes: Apricot and lemonade filters. Lime & vanilla shots. Orange Starburst capps.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee/bochesa-sidama/releases)

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee)

# Bochesa, Sidama

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.father.coffee/products/bochesa-sidama)

250g

19,61 $US

(35,58 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 35/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 79/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 38/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 29/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Abricot

Thé noir

Goyave

Citron vert

Pêche

Mandarine

Vanille

Limonade

Bonbon à l’orange

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