Last updated: 2026-09-17T18:23:44.898Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee/arrieta-family-honey-red-catuai-naranjo/reviews)

16,30 $US/250g

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

**Région:** [Naranjo, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/318f0988-451f-4f9a-bd46-e73c5f94316c)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

**Altitude:** 1400-1600 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> - Farm: Finca Santa Lucia - Region: Naranjo, Alajuela, Western Valley - Variety: Red Catuai - Altitude: 1400-1600masl - Process: Ripe cherry is handpicked and depulped retaining a layer of mucilage then shade-dried before milling - Cupping Notes: Cream soda, black tea, orange, green grape. Vibrant & sweet, clean & so smooth. - Brew Notes: Sweet, floral vanilla filters. Passionfruit shots. Strawberry milkshake capps.

Original en anglais.

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/fr/b/father-coffee)

# Arrieta Family Honey Red Catuai, Naranjo

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.father.coffee/products/arrieta-family-honey-red-catuai-naranjo)

250g

16,30 $US

(29,57 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 35/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 69/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 38/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 30/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Thé noir

Orange

Raisin vert

Soda à la crème

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