Last updated: 2026-09-14T22:24:07.419Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/factory-coffee/thailand-wichai-catimor-natural/reviews)

15,03 $US/200g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Nan, Thaïlande 🇹🇭](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/7fb1b5cc-70fa-4ed1-9d16-eafa70455272)

**Variété:** [Catimor](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catimor)

**Altitude:** 1450-1500 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Catimor Coffee จากฟาร์ม De Hmong มณีพฤกษ์ จังหวัดน่าน โดยพี่กล้วย ‘วิชัย กำเนิดมงคล’ แหล่งปลูกที่มีชื่อเสียงด้านคุณภาพและได้รับรางวัลจากเวที SCATH และ COE มาแล้วหลายรายการ ด้วยการแยกสายพันธุ์ในการปลูกอย่างชัดเจน ทำให้ได้กาแฟที่มีคาแรกเตอร์เฉพาะตัว โดย Catimor เป็นสายพันธุ์ที่ทนต่อโรคราสนิมและเหมาะกับการปลูกในพื้นที่ภาคเหนือ โดดเด่นด้วยความหวานที่บาลานซ์ บอดี้ดี และรสสัมผัสนุ่มละมุน Origin : Thailand, Nan, Maneephruek Farm : De Hmong Varieties : Catimor Altitude : 1450-1500masl Process : Natural Tasting Notes : Raisin . Orange . Black Tea Recommend For : Filter Packing Size : 200g

Original en TH.

[FACTORY COFFEE · TH](https://www.coffeelist.co/fr/b/factory-coffee)

# Thailand, Wichai (Catimor) - Natural

[Voir sur le site du torréfacteur](https://factorybkk.com/products/thailand-wichai-catimor-natural)

200g

15,03 $US

(34,09 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 32/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 70/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 63/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 38/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Thé noir

Orange

Raisin sec

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/factory-coffee/thailand-wichai-catimor-natural/similar)

## Plus de Factory Coffee

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/factory-coffee)