0 notes
16,54 $US/200g
Région
Altitude
1300-1500 m alt.
Recommandé pour
Espresso
Ce que dit la marque
เมล็ดกาแฟจากพี่โกว์และพี่ออย แห่ง Sirinya Coffee ฟาร์มพาร์ตเนอร์ที่ทำงานร่วมกับ Factory Coffee มาอย่างยาวนาน ทั้งสองคนเป็น Farmer และ Processer ผู้มุ่งพัฒนาฟาร์มอย่างยั่งยืน ตั้งแต่การจัดการพื้นที่ปลูก การดูแลบำรุงดิน ไปจนถึงการพัฒนาโรงตากกาแฟ เพื่อยกระดับคุณภาพในทุกขั้นตอน ผ่าน Chloro Process กระบวนการแปรรูปพิเศษที่ร่วมพัฒนากับ Factory Coffee โดยใช้แนวทาง Anaerobic Natural เพื่อสร้างเอกลักษณ์เฉพาะของรสชาติ Origin : Thailand, Chiang Rai, Maesuai Farm : Sirinya Varieties : Mixed Altitude : 1300-1500masl Process : Chloro - Anaerobic Natural Tasting Notes : Passionfruit . Green Apple . Cacao Nibs Recommend For : Espresso Packing Size : 200gเมล็ดกาแฟจากพี่โกว์และพี่ออย แห่ง Sirinya Coffee ฟาร์มพาร์ตเนอร์ที่ทำงานร่วมกับ Factory Coffee มาอย่างยาวนาน ทั้งสองคนเป็น Farmer และ Processer ผู้มุ่งพัฒนาฟาร์มอย่างยั่งยืน ตั้งแต่การจัดการพื้นที่ปลูก การดูแลบำรุงดิน ไปจนถึงการพัฒนาโรงตากกาแฟ เพื่อยกระดับคุณภาพในทุกขั้นตอน ผ่าน Chloro Process กระบวนการแปรรูปพิเศษที่ร่วมพัฒนากับ Factory Coffee โดยใช้แนวทาง Anaerobic Natural เพื่อสร้างเอกลักษณ์เฉพาะของรสชาติ Origin : Thailand, Chiang Rai, Maesuai Farm : Sirinya Varieties : Mixed Altitude : 1300-1500masl Process : Chloro - Anaerobic Natural Tasting Notes : Passionfruit . Green Apple . Cacao Nibs Recommend For : Espresso Packing Size : 200g
Original en TH.
200g
16,54 $US
(37,51 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée
Notes de dégustation
Fruit de la passion
Éclats de cacao
Pomme verte