Last updated: 2026-09-14T16:22:45.444Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/factory-coffee/thailand-nine-one-coffee-washed/reviews)

16,54 $US/200g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Mae Ton Luang, Thaïlande 🇹🇭](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/533b1a8e-6197-4f43-a9b5-f467144e82c1)

**Altitude:** 1450-1550 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> เมล็ดกาแฟ Nine One Coffee จากแม่ตอนหลวง จ.เชียงใหม่ โดยพี่วัลลภ ปัสนานนท์ (อดีตนายกสมาคมกาแฟพิเศษไทย) ก่อตั้งขึ้นในปี 1997 จากไร่กาแฟใต้ร่มเงาป่า ที่ใส่ใจการดูแลตั้งแต่ต้นกาแฟ การเก็บเกี่ยว และการแปรรูปอย่างพิถีพิถัน ไร่พี่วัลลภได้รับรางวัล 10 สุดยอดกาแฟไทยหลายครั้งมากมาย จนการันตีคุณภาพได้เสมอ Origin : Thailand, Chiang Mai, Mae Ton Luang Farm : 9-1 Organic Coffee Farm Varieties : Mixed Altitude : 1450-1550masl Process : Washed Tasting Notes : Red Plum . Orange . Brown Sugar Recommend For : Filter Packing Size : 200g

Original en TH.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/factory-coffee/thailand-nine-one-coffee-washed/releases)

[FACTORY COFFEE · TH](https://www.coffeelist.co/fr/b/factory-coffee)

# Thailand, Nine One Coffee - Washed

[Voir sur le site du torréfacteur](https://factorybkk.com/products/thailand-nine-one-coffee-washed)

200g

16,54 $US

(37,51 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 70/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Sucre roux

Orange

Prune rouge

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