0 notes
40,45 $US/40g
Traitement
Région
Variété
Altitude
~1950 m alt.
Recommandé pour
Filtre
Ce que dit la marque
Geisha Coffee จากฟาร์ม Finca Deborah - Panama ดูแลโดย Jamison Savage ผ่านกระบวนการ Argon Macerated Natural (Limitless) เป็นการหมักกาแฟในถังปิดร่วมกับการอัดก๊าซ Argon เพื่อช่วยควบคุมการเกิดออกซิเดชัน สามารถดึงกลิ่นหอมของกาแฟออกมาได้อย่างชัดเจน มีการควบคุมค่า pH และอุณหภูมิอย่างใกล้ชิด ก่อนนำไปตากแบบควบคุมการแห้งอย่างช้าๆ และสม่ำเสมอ ส่งผลให้รสชาติที่ได้มีความสดใสของ acidity กลิ่น floral ชัด นุ่มละมุน พร้อม aftertaste ที่สะอาดและยาวนาน Origin : Panama, Chiriqui, Volcan Producer : Jamison Savage Farm : Finca Deborah Varieties : Geisha Altitude : 1950masl Process : Limitless (Argon Macerated Natural) Tasting Notes : Blood Orange . Raspberry . White Floral Recommend for : Filter Packing Size : 40gGeisha Coffee จากฟาร์ม Finca Deborah - Panama ดูแลโดย Jamison Savage ผ่านกระบวนการ Argon Macerated Natural (Limitless) เป็นการหมักกาแฟในถังปิดร่วมกับการอัดก๊าซ Argon เพื่อช่วยควบคุมการเกิดออกซิเดชัน สามารถดึงกลิ่นหอมของกาแฟออกมาได้อย่างชัดเจน มีการควบคุมค่า pH และอุณหภูมิอย่างใกล้ชิด ก่อนนำไปตากแบบควบคุมการแห้งอย่างช้าๆ และสม่ำเสมอ ส่งผลให้รสชาติที่ได้มีความสดใสของ acidity กลิ่น floral ชัด นุ่มละมุน พร้อม aftertaste ที่สะอาดและยาวนาน Origin : Panama, Chiriqui, Volcan Producer : Jamison Savage Farm : Finca Deborah Varieties : Geisha Altitude : 1950masl Process : Limitless (Argon Macerated Natural) Tasting Notes : Blood Orange . Raspberry . White Floral Recommend for : Filter Packing Size : 40g
Original en TH.
Voir les éditions précédentes
40g
40,45 $US
(458,70 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Orange sanguine
Framboise
Fleurs blanches