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17,10 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Cerrado, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8a40041f-64aa-43e6-82ce-868957a6b285)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

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[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/mundo-novo)

**Altitude:** 900-1250 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Cold brew, Percolation

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> Full-bodied and well-balanced, this coffee offers a round mouthfeel with pleasant acidity and rich chocolate notes. Smooth and consistent, it's an easy-drinking cup with crowd-pleasing depth.

Original en anglais.

[FABRICA COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/fr/b/fabrica-coffee-roasters)

# Brazil Decaf

N’est plus disponible

250g

17,10 $US

(31,03 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 73/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 75/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 55/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 30/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat

Vif

Crémeux

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