Last updated: 2026-09-16T20:22:32.673Z

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À partir de 17,00 $US/12oz

**Région:** Mexique 🇲🇽

**Recommandé pour:** Filtre, Percolation

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> TAKE A SIP Certified organic, medium roast. Cocoa and brown sugar sweetness with a smooth almond finish. “Altura” means high-grown — the altitude gives this coffee its clean, balanced character. How to brew Drip: standard ratio, medium grind. French press brings out more of the cocoa. Works with any method. Why it's in the lineup Organic, mild, and easy to love. A coffee for people who want something clean and uncomplicated.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/fabiano-s-coffee-roasters/mexico-altura/releases)

[FABIANO'S COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/fabiano-s-coffee-roasters)

# Mexico Altura

[Voir sur le site du torréfacteur](https://fabianocoffee.com/products/mexico-altura)

12oz

17,00 $US

(22,67 $US/lbs)

2.2lb

34,00 $US

(15,45 $US/lbs)

5lb

75,00 $US

(15,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 34/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 73/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 48/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Sucre roux

Cacao

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