Last updated: 2026-09-15T14:23:04.092Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/experimental/exp020-apricot-jasmine/reviews)

20,61 $US/10oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Sidama, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8cbdae66-defd-4c44-b21b-a55ad7722901)

**Variété:** [JARC 74158](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-74158)

**Altitude:** 2300-2500 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> WHY THIS COFFEE? This one got us into specialty way back when: a classic Ethiopian coffee with jasmine all throughout, a syrupy body, and peach, apricot fruity notes. Sourced from smallholder farmers near Sidama, it leans floral, fruity, and bright in a classic southern Ethiopian way, with a sweetness and a subtle fruitiness that keeps the cup familiar. We love this coffee and think you will too. It's light at 98 Agtron so let it rest 2 to 3 weeks. COFFEE DETAILS Origin: Dawencho, Sidama, Ethiopia Producer: Mullugeta Muntasha Varietal: 74158 Elevation: 2300-2500 masl Processing: washed Green cost: $11/lb Percentage paid to producers: 75% BREW GUIDE Join us on Reddit to chat more. We taste: Peach, apricot, unmistakable jasmine. That classic washed Ethiopia. We like it as: A conical brewer with smaller doses (max 15g). Mid-range temperatures (205) and grind (525um) to elevate the fruits and florals without overextracting the coffee. Rest: At least two weeks.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/experimental/exp020-apricot-jasmine/releases)

[EXPERIMENTAL · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/experimental)

# EXP020: APRICOT / JASMINE

[Voir sur le site du torréfacteur](https://experimental.coffee/products/exp020)

10oz

20,61 $US

(32,98 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 40/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 63/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Abricot

Sucre roux

Pêche

Jasmin

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