Last updated: 2026-09-14T18:22:25.208Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/espresso-republic/finca-el-mirador-pink-bourbon/reviews)

À partir de 32,10 $US/12oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Pitalito, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/9b73b9d3-1069-4d23-80ac-f491f44ec66d)

**Variété:** [Rose Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitude:** 1300-1650 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Notes: Apple, Maple Syrup, Walnut Freshly Roasted Single Origin Coffee

Original en anglais.

[ESPRESSO REPUBLIC · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/espresso-republic)

# Finca El Mirador Pink Bourbon

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.espressorepublic.com/products/finca-el-mirador-pink-bourbon)

12oz

32,10 $US

(42,80 $US/lbs)

5lb

188,00 $US

(37,60 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 41/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 61/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Pomme

Sirop d’érable

Noix de Grenoble

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