Last updated: 2026-09-16T14:18:56.044Z

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17,24 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Yirgacheffe, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 1600-2400 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Elegant und fruchtbetont mit Noten von Blaubeere, Pfirsich und Bergamotte. Saftige Süße trifft auf eine feine, zitrische Frische und einen floralen Nachklang.

Original en allemand.

[ERNST KAFFEEROESTER · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/ernst-kaffeeroester)

# ETHIOPIA KOCHERE ESPRESSO

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.ernst-kaffee.de/products/ethiopia-kochere-espresso)

250g

17,24 $US

(31,28 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 65/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 73/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Bergamote

Myrtille

Pêche

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