Last updated: 2026-09-16T14:18:55.866Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/ernst-kaffeeroester/ecuador-hakuna-matata-filter/reviews)

22,40 $US/250g

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

**Région:** [La Perla, Nanegal, Équateur 🇪🇨](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/c164c25d-c5e9-4243-952a-366f58797ab0)

**Variété:** [Sidra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sidra)

**Altitude:** ~1350 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Cold brew, Percolation

## Ce que dit la marque

> Zart und vielschichtig mit Noten von Kirsch-Cola, Macadamia und Rose. Weinartige Säure, bonbonartige Süße und ein seidiges Mundgefühl.

Original en allemand.

[ERNST KAFFEEROESTER · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/ernst-kaffeeroester)

# ECUADOR HAKUNA MATATA FILTER

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.ernst-kaffee.de/products/ecuador-hakuna-matata-filter)

250g

22,40 $US

(40,64 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 57/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 63/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 41/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 61/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cacao

Macadamia

Rose

Bonbon

Cola à la cerise

Liqueur de café

Canneberge séchée

Soyeux

Vineux

Cerise compotée

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