Last updated: 2026-09-16T14:20:45.812Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/elbgold/ruronzi-anaerobic/reviews)

24,01 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

**Région:** [Karongi, Rwanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/e0734e59-25e5-4dc7-9e43-4156732073c0)

**Variété:** [Bourbon rouge](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** ~2100 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> 120 Stunden anaerob fermentierter Filterkaffee aus Twumba, Ruanda. Noten von Kirsche, Ananas und Rum – saftig-süß & sehr sauber. Direkt gehandelt | elbgold

Original en allemand.

[ELBGOLD · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/elbgold)

# RURONZI ANAEROBIC

[Voir sur le site du torréfacteur](https://elbgold.com/products/ruronzi-anaerobic)

250g

24,01 $US

(43,56 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 32/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 75/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 82/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cerise

Ananas

Rhum

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