Last updated: 2026-09-16T20:22:26.256Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/doubleshot-cz/fun-rumudamo-3eb64-4p/reviews)

15,80 $US/150g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

,

[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

**Région:** [Arbegona, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/e95600bf-2a02-4f16-a228-37f2d52c0c91)

**Variété:** [JARC 74112](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-74112)

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Limitovaná edice na filtr Limitovaná edice na filtr Fun je vrchol naší nabídky. Jsou to nejlepší kávy, které producenti na svých farmách pěstují. Mikrolot původních etiopských odrůd zpracovaný anaerobní suchou metodou v závodu Rumudamo, který patří společnosti Daye Bensa. Chuť + - V aroma cukrová vata, v chuti jahody, kakaové nibsy a rumové pralinky. Původ + - Zpracovatelská stanice Rumudamo, region Harbegona Bensa, Etiopie. Kávové třešně pochází od stovek drobných farmářů, kteří žijí v okolí stanice. Po zpracování a usušení putují zrna v pergamenu do závodu Daye Bensa v Addis Abeba, který spravuje rodina Dukamo. Poznejte rodinu Dukamo Odrůda a zpracování + - Etiopská odrůda 74112 zpracovaná anaerobní suchou metodou s následným sušením na afrických postelích. Příprava + - Množství kávy: 20 g, teplota: 94 °C, množství vody: 330 g a délka extrakce: cca 4 min. Doporučujeme nechat kávu odležet, používat balenou vodu (proč?) a kvalitní mlýnek. Jak na přípravu doma

Original en CS.

[DOUBLESHOT CZ · CZ](https://www.coffeelist.co/fr/b/doubleshot-cz)

# Fun • Rumudamo

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.doubleshot.cz/cs/products/etiopie-rumudamo-anaerobic-natural)

150g

15,80 $US

(47,78 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 40/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 82/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Fraise

Éclats de cacao

Barbe à papa

Praline au rhum

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/doubleshot-cz/fun-rumudamo-3eb64-4p/similar)

## Plus de Doubleshot CZ

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/doubleshot-cz)
