Last updated: 2026-09-16T20:22:24.897Z

En rupture de stock

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/doubleshot-cz/farm-valdir-a-daniela/reviews)

À partir de 18,68 $US/300g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Minas Gerais, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variété:** [Arara](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/arara)

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Jednodruhová káva na filtr Jednodruhová káva na filtr Sladká a krémová káva z řady Farm na přípravu filtrované kávy. Trendy odrůda arara od brazilského producenta Valdira Ferreiry a jeho ženy Daniely vás bude bavit každý den. Velmi komfortní šálek s chutí nugátu a podtónem pomerančové kůry. Chuť + - V chuti tóny žlutého ovoce a nugátu. Jemná acidita a sirupové, krémové tělo. Původ + - Farma Joaninha, region Minas Gerais, Brazílie. Kávy od Valdira a Daniely jsou stálicemi v naší nabídce od roku 2018. Jejich odrůda arara patří každoročně k tomu nejlepšímu, co jsme schopni v Brazílii zakoupit. Poznejte Valdira a Danielu Odrůda a zpracování + - Odrůda arara zpracovaná suchou metodou se sušením na afrických postelích a konečným pomalým dosušením v tzv. volcanos (kupičky třešní připomínající sopky). Příprava + - Množství kávy: 20 g, teplota: 94 °C, množství vody: 330 g a délka extrakce: cca 4 min. Doporučujeme nechat kávu odležet, používat balenou vodu (proč?) a kvalitní mlýnek. Jak na přípravu doma

Original en CS.

[DOUBLESHOT CZ · CZ](https://www.coffeelist.co/fr/b/doubleshot-cz)

# Farm • Valdir a Daniela

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.doubleshot.cz/cs/products/brazilie-valdir)

300g

18,68 $US

(28,25 $US/lbs)

1kg

61,24 $US

(27,78 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 76/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Nougat

Zeste d'orange

Fruits jaunes

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/doubleshot-cz/farm-valdir-a-daniela/similar)

## Plus de Doubleshot CZ

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/doubleshot-cz)