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45,78 $US/750g
Région
Éthiopie 🇪🇹
·
Salvador 🇸🇻
·
Guatemala 🇬🇹
Variété
Altitude
1300-2500 m alt.
Recommandé pour
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Ce que dit la marque
Composé de 3 paquets de 250 grammesLa Aurora : Un café du Guatemala avec une très belle intensité aromatique. Son nez gourmand à souhait et sa texture crémeuse en font notre champion pour un réveil en douceur.San Salvador : Sûrement le café le plus extraordinaire de notre gamme. Ce micro-lot de process anaérobique est une pure merveille.Addis Adeba : Un café de forêt résolument sauvage et très complexe. Se mêlent des notes de fruits tropicaux, de fruits mûrs compotés et un final floral typique des cafés des régions sud de l'Éthiopie.Le format 1kg est le plus avantageux : jusqu’à 30% d’économies par rapport au 250g.Intensité moyenne des cafés : 2/5Composé de 3 paquets de 250 grammesLa Aurora : Un café du Guatemala avec une très belle intensité aromatique. Son nez gourmand à souhait et sa texture crémeuse en font notre champion pour un réveil en douceur.San Salvador : Sûrement le café le plus extraordinaire de notre gamme. Ce micro-lot de process anaérobique est une pure merveille.Addis Adeba : Un café de forêt résolument sauvage et très complexe. Se mêlent des notes de fruits tropicaux, de fruits mûrs compotés et un final floral typique des cafés des régions sud de l'Éthiopie.Le format 1kg est le plus avantageux : jusqu’à 30% d’économies par rapport au 250g.Intensité moyenne des cafés : 2/5
750g
45,78 $US
(27,69 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Floral
Fruité