Last updated: 2026-09-04T12:20:55.381Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/ditta-artigianale/kenya-wamuguma-aa/reviews)

19,28 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Variété:** [Batian](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/batian)

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[Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

**Altitude:** 1600-1900 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Percolation

## Ce que dit la marque

> Tra gli altipiani della Kiambu County, una delle regioni più vocate alla coltivazione del caffè in Kenya, nasce Wamuguma AA, un monorigine coltivato tra i 1600 e i 1900metri di altitudine. Qui i terreni di origine vulcanica, il clima mite e le abbondanti precipitazioni creano le condizioni ideali per una maturazione lenta delle ciliegie, favorendo lo sviluppo di un profilo aromatico ricco, brillante ed equilibrato. Le varietà Batian, Ruiru 11 e SL28 esprimono al meglio il carattere del territorio, unendo complessità aromatica, eleganza e grande qualità in tazza. Il processo lavato ne valorizza la limpidezza e la vivace acidità, restituendo una tazza pulita e ben definita. All'assaggio emergono le note fresche e agrumate del lime, accompagnate dalla dolcezza succosa dei mirtilli e da un finale morbido e avvolgente che richiama lo sciroppo d'acero. Un caffè raffinato, dalla piacevole complessità, capace di raccontare tutta l'identità del terroir kenyota.

Original en IT.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/ditta-artigianale/kenya-wamuguma-aa/releases)

[DITTA ARTIGIANALE · IT](https://www.coffeelist.co/fr/b/ditta-artigianale)

# Kenya Wamuguma AA

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.dittaartigianale.it/products/kenya-wamuguma-aa)

250g

19,28 $US

(34,98 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 81/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Myrtille

Citron vert

Sirop d’érable

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