Last updated: 2026-09-16T16:55:39.580Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/ditta-artigianale/colombia-galeras-decaf/reviews)

21,35 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

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[Décaféiné à la canne à sucre](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Région:** [Nariño, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/bbfcff97-6fd3-4d7d-b329-412af7379705)

**Variété:** [Bourbon rouge](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-vermelho)

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[Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 1600-1900 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Percolation

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> Discover our single-origin Red Bourbon coffee from Finca Catalan de Las Mercedes. This high-quality coffee offers a refined sensory profile, with notes of bergamot and honey. Processed using the honey method, it is grown at an altitude between 1600 and 1900 meters, ensuring exceptional complexity and flavor in every cup.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/ditta-artigianale/colombia-galeras-decaf/releases)

[DITTA ARTIGIANALE · IT](https://www.coffeelist.co/fr/b/ditta-artigianale)

# COLOMBIA GALERAS DECAF

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.dittaartigianale.it/en/products/colombia-galeras-decaf-single-origin)

250g

21,35 $US

(38,74 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 40/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 81/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 30/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 16/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Pomme

Bergamote

Caramel

Miel

Citron

Chocolat au lait

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