Last updated: 2026-09-16T16:55:44.152Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/dillanos-coffee-roasters/sumatra/reviews)

À partir de 16,98 $US/12oz

**Traitement:** [Semi-lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/semi-washed)

**Région:** Indonésie 🇮🇩

## Ce que dit la marque

> Earthly, Cacoa Nibs, Big Flavor Sumatra is my go to for the holidays. It's the right amount of earthy and the notes of bittersweet chocolate bring on all the cozy vibes. Whether it's enjoyed with loved ones or there as support for those late night gift wrapping sessions Sumatra is the perfect blend to warm you up this holiday season! Madison Purchasing Coordinator ORIGIN Pacific Islands process Semi-Washed type Medium Roast

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/dillanos-coffee-roasters/sumatra/releases)

[DILLANOS COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/dillanos-coffee-roasters)

# Sumatra

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.dillanos.com/products/dcr-sumatra)

12oz

16,98 $US

(22,64 $US/lbs)

2lb

43,62 $US

(21,81 $US/lbs)

5lb

106,55 $US

(21,31 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 34/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 52/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 20/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Éclats de cacao

Terreux

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