Last updated: 2026-09-16T16:55:43.182Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/dean-s-beans-organic-coffee-company/timor-atsabe/reviews)

À partir de 19,59 $US/1lb

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** Timor oriental 🇹🇱

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

,

[Híbrido de Timor](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/hibrido-de-timor)

**Altitude:** 800-1600 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Percolation

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> [Roast Level] Medium [Region] Atsabe, Timor [Cooperative] Cooperativa Cafe Timor [Partners Since] 2009 [Altitude] 800-1600m [Varietal] Bourbon, Timor Hybrid [Processing Method] Fully Washed We’ve collaborated with this community to design and implement the following initiatives: - Computer and Computer Training for School Children - Atsabe Village Empowerment - Soccer Ball Project - Medicine for Rural Clinics

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/dean-s-beans-organic-coffee-company/timor-atsabe/releases)

[DEAN'S BEANS ORGANIC COFFEE COMPANY · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/dean-s-beans-organic-coffee-company)

# Timor Atsabe

[Voir sur le site du torréfacteur](https://deansbeans.com/products/timor-atsabe)

1lb

19,59 $US

(19,59 $US/lbs)

5lb

92,95 $US

(18,59 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 90/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 34/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat

Épicé

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