Last updated: 2026-09-16T16:55:42.725Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/dean-s-beans-organic-coffee-company/organic-timor-green-coffee-unroasted/reviews)

À partir de 10,15 $US/1lb

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Atsabe, Timor oriental 🇹🇱](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/47ea7bee-8278-462b-bac1-cac8f59f0575)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

,

[Híbrido de Timor](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/hibrido-de-timor)

**Altitude:** 800-1600 m alt.

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> [Region] Atsabe, Timor [Cooperative] Cooperativa Cafe Timor [Partners Since] 2009 [Altitude] 800-1600m [Varietal] Bourbon, Timor Hybrid [Processing Method] Fully Washed This is a spicy, slightly acid bean. It is also a very hard, so it can really hold up in a darker roast. Scorch away!

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/dean-s-beans-organic-coffee-company/organic-timor-green-coffee-unroasted/releases)

[DEAN'S BEANS ORGANIC COFFEE COMPANY · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/dean-s-beans-organic-coffee-company)

# Organic Timor Green Coffee (Unroasted)

[Voir sur le site du torréfacteur](https://deansbeans.com/products/organic-timor-green-coffee-unroasted)

1lb

10,15 $US

(10,15 $US/lbs)

5lb

48,25 $US

(9,65 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 10/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 55/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat

Épicé

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