Last updated: 2026-09-18T02:23:14.517Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/dean-s-beans-organic-coffee-company/nicaraguan-french-roast/reviews)

À partir de 19,59 $US/1lb

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Nueva Segovia, Nicaragua 🇳🇮](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/53b67388-e749-4c81-b9ed-91d204b219ef)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** 1250-1800 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Percolation

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> [Roast Level] Dark [Region] Nueva Segovia, Nicaragua [Cooperative] Prodecoop [Partners Since] 1994 [Altitude] 1250-1800m [Varietal] Catuai, Caturra, Bourbon, Typica [Processing Method] Fully Washed We’ve collaborated with this community to design and implement the following initiatives: - Forgotten Children's Literacy Project - Fruit Tree Reforestation and Income Generation - Reducing Infant Mortality through Neonatal Trainings - Roya Education and Prevention

Original en anglais.

[DEAN'S BEANS ORGANIC COFFEE COMPANY · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/dean-s-beans-organic-coffee-company)

# Nicaraguan French Roast

[Voir sur le site du torréfacteur](https://deansbeans.com/products/nicaraguan-french-roast)

1lb

19,59 $US

(19,59 $US/lbs)

5lb

92,95 $US

(18,59 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 77/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 29/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 68/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 70/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Foncée — 6/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cacao

Caramel

Chocolat noir

Noix

Riche

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