Last updated: 2026-09-10T09:10:32.549Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/dark-arts-coffee/wired-colombia/reviews)

25,18 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Cauca, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 1700-2000 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Cold brew

## Ce que dit la marque

> Colombia + Cauca Varietal: Caturra, Castillo Process: Washed Altitude: 1700 - 2000masl Plum, Tangerine, Caramel Produced by smallholder growers from the indigenous Paeces tribe in the Inzá municipality of Cauca, Colombia, this specialty lot is a Caturra and Castillo blend grown at altitudes between 1,700 and 2,000m. Cultivated on small family parcels averaging 0.5 to 1.5 hectares, the coffee thrives in nutrient-rich volcanic ash soil and a temperate climate of 16–22°C. Through a direct collaboration with Occicafe and Globalcafe, Cofinet ensures rigorous quality control and sustainable relationships with the local community, fostering a production process that highlights the unique terroir of the Tierradentro region. The resulting coffee achieves an impressive cupping score of +86, delivering a sophisticated flavour profile.

Original en anglais.

[DARK ARTS COFFEE · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/dark-arts-coffee)

# WIRED - Colombia

N’est plus disponible

250g

25,18 $US

(45,69 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 40/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 72/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Prune

Mandarine

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