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À partir de 15,82 $US/100g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Macération carbonique](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/carbonic%20maceration)

**Région:** [Cauca, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

**Variété:** [Papayo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/papayo)

**Altitude:** ~1650 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Colombia, CaucaVarietal: PapayoProcess: Carbonic Maceration, WashedAltitude: 1650masl Jasmine, Guava, Tutti Frutti Founded in 2000 under the leadership of Edwin Noreña, Campo Hermoso has evolved from

Original en anglais.

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# NIGHTREIGN - Colombia

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100g

15,82 $US

(71,76 $US/lbs)

250g

34,84 $US

(63,21 $US/lbs)

1kg

111,31 $US

(50,49 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 40/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 60/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 84/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Goyave

Jasmin

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