Last updated: 2026-09-15T12:25:14.278Z

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À partir de 11,48 $US/200g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Veracruz, Mexique 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/39d1f8f9-600d-4a0a-874a-b402e2585c82)

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[Chiapas, Mexique 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/e409b8bc-558d-487f-a073-ca6ea6176720)

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[Oaxaca, Mexique 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/d72c3a53-f6e0-4958-9d36-8965a8acb59d)

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[Puebla, Mexique 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/26fa6305-e3d8-4cbc-bb1f-d38c34285d60)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Catimor](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catimor)

**Altitude:** 850-950 m alt.

## Ce que dit la marque

> Skonio natos: PIENIŠKAS ŠOKOLADAS, RAZINOS, RIEŠUTŲ KREMAS, KARAMELĖ Plačiau apie kavą: Saldi, šilkinė MONTE AZUL ūkio kava iš Meksikos. Ko gero, galėtų būti puikus balansuotos kavos pavyzdys. Skonis puodelyje primins ištirpųsį pienišką šokoldą, kuris maišosi su vanilės, razinų, riešutų ir karamelės aromatais. Makt. Ir pakartot. Pavadinimas FINCA MONTE AZUL Kodas MX.MO Kilmė VERA CRUZ, CHIAPAS, PUEBLA Y OAXACA, MEKSIKA Aukštis 850/950 M. Rūšis ARABIKA Porūšis CATIMOR, BOURBON Apdorojimas DRĖGNASIS Skrudinimas VIDUTINIS ● Kavą skrudiname nedideliais kiekiais keletą kartų per savaitę tam, kad Jus pasiektų maksimaliai šviežias produktas. Pakuojame ir perduodame kurjeriams tą pačią arba kitą dieną po užsakymo išskyrus savaitgalius ir šventines dienas. Užsakymus taip pat galite atsiimti mūsų kavos namuose Vilniaus Naujamiestyje. Kilus klausimams — susisiekite.

Original en LT.

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# Mexico FINCA MONTE AZUL — MX.MO

[Voir sur le site du torréfacteur](https://crooked-nose.com/products/mexico-finca-monte-azul)

200g

11,48 $US

(26,04 $US/lbs)

450g

22,95 $US

(23,13 $US/lbs)

1kg

45,90 $US

(20,82 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 52/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 38/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Chocolat au lait

Raisin sec

crème de fruits à coque

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