Last updated: 2026-09-10T16:40:49.337Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/crooked-nose-coffee-stories/honduras-finca-el-jardin-submerged-dark-room-120h-hn-j1-standwithukraine/reviews)

À partir de 17,23 $US/200g

**Traitement:** [Fermentation prolongée](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/extended%20fermentation)

**Région:** [La Paz, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/7ffae7f8-373b-4a6c-863b-24144ab6b1e4)

**Variété:** [IHCAFE 90](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ihcafe-90)

,

[Pacas](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pacas)

**Altitude:** 1400-1650 m alt.

## Ce que dit la marque

> Skonio natos: CITRINŲ PYRAGAS, AGRASTŲ DŽEMAS, RAUDONAS VYNAS Plačiau apie kavą: Desertiškas puodelis. Pietvakarių Hondūre įkurtas Mario Samuel Mejia Rodriguez EL JARDIN kavos ūkis pasižymi ne pačiomis idealiausiomis kavos auginimo sąlygomis, tačiau šeiminko atkaklumas ir koncentracija duoda ypatingų skoninių rezultatų. Taip pat, padedant !FEST COFFEE MISSION specialistams, šios kavos uogoms buvo pritaikytas eksperimentinis apdorojimas, leidžiantis išraiškingiau atskleisti kavos natas. !FEST COFFEE MISSION - mūsų bičiuliai iš Ukrainos. Lvive įsikūrusi žalios kavos importuotojų komanda tiesiogiai dirba su įvairiais atsakingais kavos augintojais visame pasaulyje. Dalį jų kviečiame atrasti savo puodeliuose. Palaikome Ukrainą, palaikykite ir Jūs pasirinkdami patikimą organizaciją Pavadinimas FINCA EL JARDIN Kodas HN.JA Kilmė LA PAZ Aukštis 1400/1650 M. Rūšis ARABICA Porūšis PACAS, IHCAFE90 Apdorojimas SUBMERGED DARK ROOM 120H Skrudinimas ŠVELNUS/VIDUTINIS ● Kavą skrudiname nedideliais kiekiais keletą kartų per savaitę tam, kad Jus pasiektų maksimaliai šviežias produktas. Pakuojame ir perduodame kurjeriams tą pačią arba kitą dieną po užsakymo išskyrus savaitgalius ir šventines dienas. Užsakymus taip pat galite atsiimti mūsų kavos namuose Vilniaus Naujamiestyje. Kilus klausimams — susisiekite.

Original en LT.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/crooked-nose-coffee-stories/honduras-finca-el-jardin-submerged-dark-room-120h-hn-j1-standwithukraine/releases)

[CROOKED NOSE & COFFEE STORIES · LT](https://www.coffeelist.co/fr/b/crooked-nose-coffee-stories)

# Honduras FINCA EL JARDIN Submerged Dark Room 120h — HN.J1 — #standwithukraine🇺🇦

[Voir sur le site du torréfacteur](https://crooked-nose.com/products/honduras-finca-el-jardin-submerged-dark-room-120h)

200g

17,23 $US

(39,08 $US/lbs)

450g

34,45 $US

(34,73 $US/lbs)

1kg

68,90 $US

(31,25 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 51/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 39/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 63/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 86/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Vin rouge

Confiture de groseille à maquereau

Gâteau au citron

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/crooked-nose-coffee-stories/honduras-finca-el-jardin-submerged-dark-room-120h-hn-j1-standwithukraine/similar)

## Plus de Crooked Nose & Coffee Stories

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/crooked-nose-coffee-stories)