Last updated: 2026-09-14T16:22:07.490Z

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54,96 $US/1kg

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Acatenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/aa28c499-3ad7-4aec-a044-ff89985df1d2)

**Variété:** [Maragogipe](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/maragogipe)

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[Marsellesa](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/marsellesa)

**Altitude:** ~1700 m alt.

**Récolte:** octobre-février

## Ce que dit la marque

> Café Guatemala Bendición 1kg : café de spécialité du Guatemala, travaillé avec précision par Coutume.

[COUTUME CAFE · FR](https://www.coffeelist.co/fr/b/coutume-cafe)

# Café Guatemala Bendición 1kg

[Voir sur le site du torréfacteur](https://coutumecafe.com/products/cafe-en-grains-ou-moulu-guatemala-bendicion-1kg)

1kg

54,96 $US

(24,93 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 43/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 41/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 41/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat noir

Confiture de lait

Raisin sec

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