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79,08 $US/1kg
Ce que dit la marque
La Bandera est un café de spécialité du Costa Rica, issu de la région de Tarrazú et produit par Juan Hidalgo.Travaillé en process naturel, il développe une tasse riche et expressive, aux notes de cerise, framboise et noisette.Un micro lot soigné, qui révèle toute la complexité et la sucrosité de son terroir.La Bandera est un café de spécialité du Costa Rica, issu de la région de Tarrazú et produit par Juan Hidalgo.Travaillé en process naturel, il développe une tasse riche et expressive, aux notes de cerise, framboise et noisette.Un micro lot soigné, qui révèle toute la complexité et la sucrosité de son terroir.
1kg
79,08 $US
(35,87 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Cacao
Cerise
Noisette
Framboise
Liqueur de cerise