Last updated: 2026-09-16T18:22:59.974Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/counter-culture-coffee/mpemba-processing-set/reviews)

41,60 $US/1.5lb

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Séché au soleil](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sun-dried)

**Région:** [Kayanza, Burundi 🇧🇮](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/7fd8e796-ccb1-4bec-863c-fb9d197b9001)

## Ce que dit la marque

> The opportunity to enjoy two coffees from the same place, processed differently, is really special. Sipping these side-by-side, you’ll experience the full spectrum of these two processing methods—from the sweet notes of clementine and honey of the washed coffee to the bright strawberry and fig notes in the natural-sundried coffee.

Original en anglais.

[COUNTER CULTURE COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/counter-culture-coffee)

# Mpemba Processing Set

[Voir sur le site du torréfacteur](https://counterculturecoffee.com/products/processing-set)

1.5lb

41,60 $US

(27,73 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 18/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 81/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 26/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Clémentine

Figue

Miel

Fraise

Vif

Évoquant le thé

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