Last updated: 2026-09-10T20:22:25.543Z

En rupture de stock

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/counter-culture-coffee/finca-la-victoria-maragogipe-variety/reviews)

**Région:** [Dipilto, Nicaragua 🇳🇮](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/e55c87d6-8dc6-4bc8-bdc4-f4a01b7ab76d)

**Variété:** [Maragogipe](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/maragogipe)

## Ce que dit la marque

> Discovered in Brazil during the late 19th century, the Maragogipe variety has become well-known for its enormous bean size and big flavors. Though its popularity has waned, many Nicaraguan producers have kept up the tradition of cultivating this unique variety. We're excited to present this lot grown on the Lovo family’s Finca La Victoria. Every year, this lot of Maragogipe is one of the best examples of the variety we taste from Latin America. Look for flavors of plum and apple, wrapped in a syrupy body. Pronunciation: FEEN-kah lah vik-TOR-ee-uh mah-rah-go-HEE-pay

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/counter-culture-coffee/finca-la-victoria-maragogipe-variety/releases)

[COUNTER CULTURE COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/counter-culture-coffee)

# Finca La Victoria – Maragogipe Variety

[Voir sur le site du torréfacteur](https://counterculturecoffee.com/products/finca-la-victoria-maragogipe-variety)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 70/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 63/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Pomme

Prune

Sirupeux

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/counter-culture-coffee/finca-la-victoria-maragogipe-variety/similar)

## Plus de Counter Culture Coffee

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/counter-culture-coffee)