Last updated: 2026-09-10T16:40:53.841Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/counter-culture-coffee/decaf-urcunina/reviews)

24,00 $US/12oz

**Traitement:** [Décaféiné à la canne à sucre](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Région:** [Nariño, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/bbfcff97-6fd3-4d7d-b329-412af7379705)

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> A delicious cup of decaf coffee is a beautiful thing. This special lot was harvested by the Urcunina group in Nariño, Colombia, and decaffeinated at Colombia’s only decaffeination plant, using a sugarcane derivative called ethyl acetate to extract the caffeine. The result is one of the sweetest and most complex cups of decaf we've tasted, with notes of maple syrup, green grape, and a silky body. Pronunciation: DEE-caf ur-coo-NEE-nuh

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/counter-culture-coffee/decaf-urcunina/releases)

[COUNTER CULTURE COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/counter-culture-coffee)

# Decaf Urcunina

[Voir sur le site du torréfacteur](https://counterculturecoffee.com/products/decaf-urcunina)

12oz

24,00 $US

(32,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 61/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 66/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 55/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Sirop d’érable

Raisin vert

Soyeux

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