Last updated: 2026-09-10T16:39:26.525Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/colorfull-coffee/chocolate-wafer-espresso/reviews)

À partir de 18,30 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Choc thermique](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/thermal%20shock)

**Région:** Colombie 🇨🇴

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[Minas Gerais, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

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[Java](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/java)

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Previous slideNext slide CHOCOLATE WAFER - ESPRESSO 250g Regular price$24.00 size: 250g 1kg Quantity: Variant Sold out Add to cart * Please note that this is a seasonal blend - be sure to check in for the latest iteration and components * Our attempt at a more classic, and chocolate forward espresso coffee, but with a twist! Chocolate Wafer Espresso brings together two very different coffees; a fudgy and nutty natural Brazil Red Catuai from Minas Gerais, with a intensely floral and marshmallowy thermal shock Java from Wilton Benitez. This is as close as you can get to drinking a smores by the campfire. - Hue/taste: Red - Brown - Beige - Roasting degree: Medium - Chroma/quality: 86 - Process: Natural + Thermal Shock - Tasting notes: Peanut Brittle - Vanilla Marshmallow - Chocolate Cake 80% - Caramelo 20% - Java P-14

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/colorfull-coffee/chocolate-wafer-espresso/releases)

[COLORFULL COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/colorfull-coffee)

# CHOCOLATE WAFER - ESPRESSO

[Voir sur le site du torréfacteur](https://colorfullcoffee.com/products/chocolate-wafer-espresso)

250g

18,30 $US

(33,20 $US/lbs)

1kg

52,73 $US

(23,92 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 34/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 80/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Gâteau au chocolat

Nougatine aux cacahuètes

Guimauve à base de Vanille

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