Last updated: 2026-09-14T16:22:06.738Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/coffee-supreme/ethiopia-guji-espresso/reviews)

À partir de 13,18 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Guji, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/b7314108-221d-4071-9f09-8c9505094c71)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** ~1800 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso, Percolation

## Ce que dit la marque

> This Yirgacheffe comes to us from the Sede mill, situated just south of Yirgacheffe in the small village of Sede. It is a washed Grade 1 coffee selected by Heath during his last sourcing trip to Ethiopia. This is the espresso roast and it delivers all the classic Yirgacheffe flavours you would expect, like jasmine and apricot rounded out with rich dark chocolate and sweet berry notes.

Original en anglais.

[COFFEE SUPREME · NZ](https://www.coffeelist.co/fr/b/coffee-supreme)

# Ethiopia Guji Espresso

[Voir sur le site du torréfacteur](https://coffeesupreme.com/products/ethiopia-guji-espresso)

250g

13,18 $US

(23,91 $US/lbs)

500g

24,92 $US

(22,61 $US/lbs)

1kg

46,41 $US

(21,05 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 52/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 77/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 59/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 11/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Baies

Cacao

Chocolat

Agrumes

Floral

Citron vert

Chocolat au lait

Acidité citrique

Croquant

Fruité

Jasmin

Soyeux

Marmelade de citron vert

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