Last updated: 2026-09-06T08:46:32.279Z

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À partir de 17,10 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Jiwaka Province, Papouasie-Nouvelle-Guinée 🇵🇬](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/44003fc4-7072-49a2-9b6f-3e65010bf82c)

**Variété:** [Arusha](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/arusha)

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[Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> In the contemporary global coffee industry, Papua New Guinea is wholly unique both in how coffee is harvested and exported from the country. While there are some estates and plantations, most coffee production comes from smallholder farmers, each with around 1–2 hectares of land called “gardens” on which they grow smal

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/coffee-pirates/papua-new-guinea-kindeng-mill/releases)

[COFFEE PIRATES · AT](https://www.coffeelist.co/fr/b/coffee-pirates)

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[Voir sur le site du torréfacteur](https://coffeepirates.at/products/papua-new-guinea-kindeng-mill)

250g

17,10 $US

(31,03 $US/lbs)

1kg

63,82 $US

(28,95 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 63/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Chocolat

Raisin

Poire

Mousse au chocolat

Pomme rouge

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