Last updated: 2026-09-11T10:24:02.667Z

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À partir de 14,86 $US/250g

**Région:** [Apaneca, Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/1ebf3d3d-02c6-4b03-a970-0d35b51d6511)

**Variété:** [Bourbon rouge](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-vermelho)

,

[Pacas](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pacas)

## Ce que dit la marque

> The coffees of the Growing Together organization come from small and medium-sized producers in the Apaneca region of El Salvador, who participate in Odyssey Coffees' sustainability program. The program supports the environment and coffee-growing communities, focusing especially on workers and local farmers. Odyssey Coffees provides training in agroecology, plant care, and selective coffee cherry harvesting.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/coffee-people/el-salvador-apaneca-growing-together-blend/releases)

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# EL SALVADOR, Apaneca, Growing Together Blend

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250g

14,86 $US

(26,96 $US/lbs)

500g

27,02 $US

(24,51 $US/lbs)

1kg

49,11 $US

(22,28 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 41/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 76/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 41/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cassis

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