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24,67 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Mount Elgon, Kenya 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/dfdd5849-50f7-4dcd-a777-443df249c3a2)

**Variété:** [K7](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/k7)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl34)

**Récolte:** décembre

## Ce que dit la marque

> Zu Produktinformationen springen - Medien 1 in Modal öffnen 1 von 1 Tim Wendelboe Kapsokisio - Kenya, Tim Wendelboe | 250g Kapsokisio - Kenya, Tim Wendelboe | 250g Normaler Preis €21,50 EUR Normaler Preis Verkaufspreis €21,50 EUR Grundpreis pro Sale Ausverkauft inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet Anzahl (0 im Warenkorb) Verringere die Menge für Kapsokisio - Kenya, Tim Wendelboe | 250g Erhöhe die Menge für Kapsokisio - Kenya, Tim Wendelboe | 250g Ausverkauft Weitere Bezahlmöglichkeiten This Kenyan coffee from the Kapsokisio wet mill has intense flavours of rose hips, hibiscus and fresh red berries. Cultivar: K7, SL28, SL34 Flavour notes: Rose hips, hibiscus & red berries Producer: Several smallholders farmers Country: Kenya Region: Mount Elgon Harvest date: December 2025 Process: Washed This coffee is produced by several hundred farmers, most of them mainly growing the K7 cultivar with some farmers also producing the SL28 and SL34 cultivars. K7 was released in Kenya in 1936 after selections from the original population by Scott Agricultural Laboratories. It is still planted and produced in Kenya and most farmers who deliver cherries to the Kapsokisio wet mill are still producing K7. Recent genetic tests have confirmed that K7 is related to the Bourbon genetic group. Share Share Link Teilen schließen Link kopieren Vollständige Details anzeigen

Original en anglais.

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# Kapsokisio - Kenya, Tim Wendelboe | 250g

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250g

24,67 $US

(44,76 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 67/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Hibiscus

Cynorrhodon

Baies rouges

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